Hotel & Restaurant Ca l’Arpa Is een culinair hoogstandje dat dan ook is bekroond met 1 Michelin ster. Het was leuk om een sterren restaurant in Nederland eindelijk eens te kunnen vergelijken met die in Spanje. De standaard is gelukkig, zoals je mag verwachten in een sterren restaurant, best hoog. Toch zie en merk je […]
Al vanaf mijn 9e kom ik elk jaar wel één keer naar de Costa Brava, meestal in de omgeving van Girona/Platja d’Aro. Deze omgeving is niet alleen prachtig (ga zeker een keer langs Calella de Palafrugell waar je echt waanzinnig mooie kleine verscholen idyllische baaitjes kan vinden) maar ook culinair heel rijk aan echt goede […]
Aan de Costa Brava, om precies te zijn in Santa Christina d’Aro aan de top van een kleine berg staat restaurant Con Roauet fier te lonken naar het uitstrekkende landschap. Het restaurant is gemaakt voor dit landschap, samen zijn ze de ultieme romantische culinaire hotspot in die regio. De eigenaar van dit restaurant komt oorspronkelijk […]
